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La carie dentaire est une maladie infectieuse, transmissible, chronique et multifactorielle.
Elle peut évoluer à bas bruit et toucher toutes les tranches d’âge.
L’approche médicale de la pathologie, consistant à éviter l’infection et la colonisation de la cavité orale de l’enfant et elle doit se substituer à l’approche chirurgicale.