L’apparition de l’épidémie des virus de l’immunodéficience humaine (VIH), des virus de l’hépatite B (VHB) et de l’hépatite C (VHC), a fait prendre conscience à l’ensemble des soignants, et particulièrement aux chirurgiens-dentistes, du risque possible de transmission d’agents infectieux pathogènes au cours d’actes chirurgicaux.

La désinfection et la stérilisation au cabinet dentaire a comme objectif principal d’éviter au patient comme au praticien une infection nosocomiale par contamination croisée.

Cela concerne le personnel médical, tout le matériel dentaire, et tout particulièrement les instruments de chirurgie puisqu’ils passent la barrière muqueuse et sont contaminés par les liquides organiques que sont la salive et le sang.