Séparer la matière grasse du lait par écrémage permet d'obtenir la matière première pour fabriquer de la crème et du beurre.

le cours : les lésions du rein chez les animaux domestiques comporte : 

-  Anomalies développementales.

- Surcharges et infiltrations . 

-  Lésions d'origine vasculaire.

-  Lésions d'origine inflammatoire.


L'accouplement chez les reproducteurs chair,  comme chez le plus grand nombre des oiseaux se limite à accoler les deux cloaques du mâle et de la femelle (sans pénétration), le développement de gonades mâles et femelles est largement dépendant des conditions environnementales, en particulier la lumière et l’alimentation. 

Guide de rédaction d'un mémoire destiné aux étudiants en fin de cursus (4ème et 5ème année) en Sciences Vétérinaires

Ce cours regroupe le contenu pédagogique à dispenser aux étudiants vétérinaires en physiologie, pathologie et biotechnologie de la reproduction chez les carnivores. Il fait partie intégrante du programme officiel du cursus de formation vétérinaire.