Ce support pédagogique destiné aux étudiants de L2 (Génie des procédés) décrit les principales  techniques expérimentales utilisées en chimie organique. Il est présenté en quatre parties, à commencer par les risques associés à l'utilisation des produits chimiques associés aux mesures de sécurité devant être observées par les étudiants admis dans un laboratoire de chimie organique.

 La deuxième et troisième partie sont consacrées à la description du matériel et de la verrerie rencontrés dans un laboratoire de chimie organique. La quatrième partie est consacrée à la description des techniques largement utilisées dans un laboratoire de synthèse organique.

 La littérature est appuyée par des schémas, des conseils et à la fin par des prototypes de tests de travaux pratiques, avec corrections, proposés au département de génie des procédés.