Le mot ingénierie, suppose non seulement de démonter mais aussi de construire de nouveaux objets complexes en combinant des éléments simples. Ainsi on pouvait imaginer déjà, dans les années 80s, la conception et la réalisation, grâce à la naissance de « l’ingénierie des protéines » des molécules protéiques de « seconde génération » qui sont plus stables, plus actives, plus spécifiques, et même des protéines thérapeutiques plus efficaces en modifiant notamment leur demi-vie et leur immunogénicité.

L’événement qui a déclenché la naissance de « l’ingénierie des protéines » est incontestablement la mutagénèse dirigée arrivée surtout, au bon moment avec des progrès importants dans les méthodes d’expression de protéines recombinantes ainsi que dans la biologie structurale et la bio-informatique.  

Ce cours a pour but d’initier les étudiants au domaine de l’ingénierie des protéines, ses objectifs, ses techniques et ses applications. Il permettra aux étudiants de comprendre les différences entre les propriétés naturelles des protéines et les propriétés obtenues par ingénierie tout en approfondissant leur compréhension des problématiques de la stabilité et du repliement des protéines. Il aidera les étudiants à se familiariser avec les différentes stratégies d'ingénierie actuellement utilisées à travers l’étude d’exemples décrivant des approches dirigée, aléatoire, combinatoire et in silico. Les étudiants seront en mesure de cerner les possibilités, les limitations des mécanismes évolutifs artificiels ainsi que les défis du futur.



L’objectif du cours est de rendre l'étudiant en biologie capable de lire un texte de loi et d'appliquer une réglementation régissant les manipulations dans le domaine de la biologie ainsi connaitre l'éthique dans l'expérimentation animale ,connaitre aussi les réglementations liées aux produits chimiques utilisés au laboratoires. L'étudiant est appelé aussi à étudier : les organismes de santé (OMS, Centers for Disease Control and Prevention (CDC)),  les organismes de normalisation et accréditation (IANOR, ALGERAC) et ceux chargés de contrôle (DCP, CACQUE, bureau d’hygienne, ONML) ainsi de connaitre les normes internationales (ISO, codex alimentarius, NA, AFNOR).


Pharmacologie

Cours  pharmacologie 

Faculté SNV

Département BPC

Master 1

Option Biochimie


Nous vivons dans un monde déjà peuplé par les micro-organismes depuis près de 3,5 milliards d’années. Ils sont là avant nous, ils vivent en nous et resteront après nous ! Ils assurent les cycles biogéochimiques des éléments essentiels à la vie comme celui de l’oxygène, du carbone ou de l’azote. Ils créent et assurent l’équilibre de l’atmosphère, la purification des eaux et la fertilisation des sols. Ils ont une importance cruciale dans la digestion et l’absorption des aliments que nous ingérons ainsi que le développement de notre système immunitaire.

Malgré la mauvaise réputation qu’ils ont des fois, à cause notamment des maladies infectieuses qui engendraient une mortalité spectaculaire, il faut admettre qu’en leur absence, la vie disparaîtrait sur notre planète.  


L'émergence de la protéomique, l'analyse à grande échelle des protéines, a été inspirée par la prise de conscience que le produit final d'un gène est intrinsèquement plus complexe et plus proche de fonctionner que le gène lui-même. Dans ce module , nous allons aborder les chapitres suivants:

Chapitre 1 : Introduction
1.1. Histoire et Intérêt du protéome

Chapitre2. Protéomique structurale
2.1. Niveaux de structure des protéines
2.2. Extraction
2.3. Séparation
2.4. Cristallographie et RMN
2.5. Principe de séparation des protéines par électrophorèse bidimensionnelle(2D)

2.6. Identification par spectrométrie de Masse (SM)
2.7. Recherche des protéines d’intérêt par analyse de l’image
2.8. Interrogation des bases de données
2.9. Quantification de l’expression des protéines

Chapitre 3. Protéomique fonctionnelle.
3.1. Dynamique des protéines et interaction protéiques
3.2. Rôle et fonctionnement des protéines membranaires
3.3. Rôle et fonctionnement des protéines solubles
Chapitre 4. Enjeux de la Protéomique




Apprendre les différentes méthodes d'extraction (liquide-liquide, liquide-solide et l'hydrodistillation) et maîtriser les conditions d'extraction, les moyens de purification tels que la filtration, la centrifugation, la chromatographie et l’électrophorèse et de connaitre les techniques de conservation des substances biologiques en vue de préserver leurs activités.