Production et nutrition animale
Cette matière d'UEF permet aux étudiants de master 1 (PNA) d'apprendre les bases de l’alimentation animale. C’est-à-dire détermination de
la combinaison optimale des ingrédients disponibles pour fournir des rations
équilibrées qui procurent tous les nutriments nécessaires pour obtenir le plus
haut rendement des produits au coût le plus bas.
Elles permettent aussi d’optimiser
la santé et le bien-être animal et d’assurer la régularité des produits au
cours de l’année.
Le contenu de cette matière est regroupé en cinq chapitres :
I.
Généralités (Définitions des
termes)
II.
Alimentation
énergétique
III. Alimentation
azotée
IV. Alimentation
vitaminique
V. Alimentation
minérale
- Enseignant: Mahmoudi Nacéra