S5
Le cours est destiné aux étudiants de biologie et physiologie végétale. Il traite le métabolisme primaire et secondaire des plantes.
- Enseignant: hamadouch latifa
La deuxième partie concerne les modèles de croissances des populations naturelles , les stratégies adaptatives , les fluctuations et autres. En finalité elle nous permet d'évaluer l'impact des facteurs biotiques et abiotiques sur les individus
Objectifs de l’enseignement (Décrire ce que l’étudiant est censé avoir acquis comme compétences après le succès à cette matière
Ce cours est destiné pour les étudiants L3 BPO OPTION BIOLOGIE ET PHYSIOLOGIE VEGETALE
Contenu de la matière :
1. Méthodes d’extraction
1.1. Méthodes d’extraction traditionnelles
1.2. Méthodes d’extraction modernes
1.3. Analyse fonctionnelle par colorimétrie et fluorimétrie
2. Techniques d’analyse
3.1 Chromatographie en phase liquide
3.2 Spectrométrie de masse
3.3 Couplages chromatographiques avec la spectrométrie de masse
3. Analyse des arômes
3.1. Généralités
3.2. Extraction des arômes
3.3. Analyse des composés aromatisants
TP
- Techniques d’extraction et d’analyses des composés organiques
- Méthodes analytiques appliquées à la qualité des produits du végétal
- Enseignant: Benmansour Nabahats
- Enseignant: Said Chafik