معلومات المقرر
ce cours présente toutes les notions qu'il faut connaitre pour fabriquer des pâtes alimentaires , depuis la culture du blé jusqu'aux le contrôle de qualité des pâtes alimentaires.
- معلم: benlemmane samira
- معلم: SNV S2 Découverte
ce cours présente toutes les notions qu'il faut connaitre pour fabriquer des pâtes alimentaires , depuis la culture du blé jusqu'aux le contrôle de qualité des pâtes alimentaires.