Ce cours de biochimie microbienne explore les processus biochimiques fondamentaux des microorganismes. Vous étudierez les voies métaboliques, la structure et la fonction des enzymes microbiennes, ainsi que les mécanismes de régulation des activités cellulaires. Vous découvrirez également les interactions entre les microorganismes et leur environnement, ainsi que leur rôle dans divers processus industriels et biotechnologiques.