Le cours de module de Microbiologie Générale est réparti en 6 chapitres qui rapportent les informations de base relatives aux principales branches de la microbiologie à savoir la bactériologie, la mycologie et la virologie.

Le premier chapitre comporte un aperçu sur l’historique et la place des microorganismes dans le monde vivant. Les bactéries ont été abordées dans 4 chapitres (chapitre 2, 3 et 4) en donnant des informations relatives à la structure de la cellule bactérienne, la classification, la nutrition et la croissance des bactéries. Les informations données dans ces chapitres permettent d’acquérir une bonne base en bactériologie générale.

Des informations sur la morphologie, la taxonomie et la classification des champignons et des virus ont été données dans le sixième chapitre.